「みんなの森を作ろうーその１」事前演習

日時　2018年7月22日（日）午前9：00～午後2時

場所　石巻市桃の浦　洞泉寺の森

８/５のイベントがスムーズに実施できるように、予行演習を行いスケジュールを調整した。

森を簡単に整備した後、沢の傍で魚をおろし、あら汁の準備。

その脇に竈を三つ作り、①塩作り(海水を海から汲み煮つめる)、②炊飯(釜で炊く)、③あら汁作りを行う。

実践すると所用時間や必要量が分り、活動の目安となり本番に備えることができた。

天然の塩味は甘くやわらかで、美味しいと好評だった。